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-Plenum di raccolta fumi per collegamento con canali
-Realizzati in Acciaio inox AISI 304
-La loro installazione avviene, di solito, quando la lunghezza della cappa aspirante supera i 3,20 mt, in maniera tale che il condotto aspiri in maniera più uniforme i vapori derivanti dalla cottura
| Dimensioni | Lungh. cappa |
| L x P x H (mm) | L (mm) |
| 4100x700x400 | 6400-6800 |
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